KAVÁRNA & CUKRÁRNA Florentina
OTEVÍRACÍ DOBA
pondělí
úterý
středa
čtvrtek
pátek
sobota
neděle
zavřeno
zavřeno
13:30 - 17:30
13:30 - 17:30
10:30 - 17:30
zavřeno
13:30 - 17:30
Psal se začátek roku 2023, kdy začal nový příběh tohoto domu. Číslo popisné 7 naznačuje, že tu stojí již hodně dlouho a je jedním z prvních stavení ve městě. Dům zažil lepší i horší časy, po generace poskytoval střechu nad hlavou svým obyvatelům, ale zajišťoval i prostory pro podnikání. Nikdy to úplně nedopadlo, ale nyní je to poprvé, co pod svým hávem ukrývá malou útulnou rodinnou kavárnu a cukrárnu.
Ovšem bez rekonstrukce, stovek hodin práce a velkého odhodlání by to nešlo. Nyní tak dům může hostit něco, ve městě a okolí, jedinečného, zařízení pro potěchu těla i ducha, v prostředí příjemném klidném i netradičním.
Přejeme vám a vašim chuťovým pohárkům krásně strávené chvíle u nás a skvělý gurmánský zážitek, ať už s lahodnou kávou, zákuskem, zmrzlinou nejvyšších kvalit nebo třeba osvěžující limonádou!
NÁŠ PŘÍBĚH
CO NABÍZÍME
Káva
Základem každého kávového potěšení u nás je 8 g 100 % arabicy, jejíž kávová zrnka pocházejí od drobných farmářů z nejznámějších a nejuznávanějších pěstitelských oblastí Brazílie, Sul de Minas a Minas Gerais. Každý doušek lahodné kávy v sobě nese chuť hořké čokolády a náznaku oříšků.
Kávy a kávové speciality lze připravit i v bezkofeinové podobě. Naše bezkofeinová káva pochází od drobných farmářů z Kolumbie, kdy chuťové pohárky zaznamenávají tóny tmavé čokolády a jablka.
Kromě kávy a kávových specialit dále nabízíme lahodnou horkou čokoládu, sypané čaje, horké alko i nealko nápoje. Pro osvěžení mícháme limonády z bylinných či ovocných sirupů regionálních dodavatelů.
Spolupracujeme s Tradičními vinaři, jejichž vína jsou výjimečná svou chutí, kvalitou a jsou vyráběna výhradně z moravských hroznů.
NĚCO NA CHUŤ
Zmrzliny
Svou výjimečnost spatřujeme především ve výrobě vlastních zmrzlin dle tradičních receptur. Naši řemeslnou zmrzlinu vyrábíme z poctivých surovin a recepty jsou inspirovány téměř staletými recepty našeho dědečka - Mistra cukráře. Denně nabízíme zmrzliny se smetanovým základem, ale i ty sorbetové.
Dezerty
Pro výrobu dezertů povoláváme ty nejlepší a prověřené regionální dodavatele, kteří vše vyrábějí z kvalitních surovin a s nejlepší péčí. Naši nabídku se snažíme obměňovat a myslíme i na dietní omezení našich hostů. V naší nabídce jsou vždy k dispozici i bezlepkové dezerty.
